Casa Graupera s.l. "Mestres Neulers" té ja més de cent-deu anys d'antiguitat, aquest establimentCentenari ha estat reconegut en innumerables ocasions per la seva tasca, duta a terme en favordel sector Artesà Alimentari de Catalunya, és una micro Empresa  Artesana dedicada especialment al  client final, coneguda arreu per les seves exquisites Neules de Qualitat Alimentaria (amb més de 40 varietats).
Si aneu a Mataró no dubteu en visitar el seu singular establiment, al casc antic, prop de la Plaça Gran, mig amagat pels carrers estrets darrera de la Basílica de Santa Maria. Deixeu-vos guiar per la flaire de dolços acabats de fer i aviat arribareu, al entrar-hi us trobareu en una altra època, us veureu envoltats de dolços, de fòrmules centenàries, de  pastes antigues com els Carquinyolis, Pets de Monja, Teules, Cocos, Mantegades, Roscos  de tota mena, Torrons, Polvorons, Melindros, tot tipus de Xocolates, Xocolatines, Xocolata desfeta, Trufes i Bombons. I de la seva especialitat les Neules, hi trobareu tantes referències que us faran ballar el cap per escollir la millor, Neules de formes  inimaginables, de gustos i de sabors molt diferents, amb xocolata, farcides de xocolates i turrons o fruits secs o banyades de diferents cobertures.
I per Nadal podreu gaudir d'una gran exposició de torrons de colors i textures sorprenents, de dissenys exclusius, de creació pròpia i el.laboració diària i tota una estanteria dedicada als Polvorons d'ametlla, canyella, xocolata, coco, avellanes.....
Cal venir a veure tot aquest univers de l'Artesania Alimentària per poder creure fins on arriba la innovació dins de la tradicionalitat.

Avui en dia la Neula s'ha convertit en un referent del Nadal català, totes les llars gaudeixen cada vegada més d'aquests postres que fins fa uns anys havia mig desaparegut a causa de la industrialització dels anys 70.
Fundada l'any 1895 per Vicents Graupera en primer lloc com a botiga d'ultramarins on es feia de tot, va anar evolucionant cap a l'elaboració de Neules fetes a mà, Torrons, Galetes i Xocolates, fins als anys 50 on ja es s'especialitza en Neules, Ventalls i Cubans al major i al detall i també en Gelats i Orxates.
A partir de l'any 1986 Enric Graupera passa a ser el propietari de la part de les Neules, deixant el negoci de l'orxata i gelats. Tornant així als seus orígens, l'elaboració de Neules i Torrons (1990). Durant el 1996 i ja amb els aires nous, la quarta generació de Neulers comença una nova època. Casa Graupera s'especialitza en Torrons, Galetes, Xocolates, Polvorons, i sobretot el seu producte estrella la Neula.
Fruit s'aquest esforç és la revolució duta a terme en el món de la Neula, un univers ple d'Artesania Alimentària que ha sabut innovar dins de la tradicionalitat, donant com a resultat la incorporació de les "Neules de  valor afegit" dins la Gastronomía Catalana del segle XXI.